Starosel Sauvignon Blanc - 0.750ml

  • Винен лист
  • Бяло

20,80 лв. (с ДДС)

Климат и почви: Лятото по черноморското крайбрежие е сравнително топло, а зимата ­ мека. Средните януарски температури варират от около 0,8 °С (на север) до 3,4 °С (на юг). Юлските температури са около 22 - 24 °С. Ветровете през по-голямата част от годината са западни и северозападни. Често през зимата и лятото се проявяват северни и североизточни ветрове. От местните най-характерни са бризовете, които през деня духат от морето към сушата, а през нощта обратно. Те носят постоянна прохлада.Почвите са разнообразни от канелени горски почви до смолници. Прибиране на реколтата: Селективно ръчно бране при захарност не по-висока от 20% Технология на производство: Виното е произведено чрез студена ферментация (13 ˚- 14 ˚С) на предварително избистрен гроздов сок. Тип: Бяло сухо вино. Остатъчна захар – max 4г/л Характеристика на виното: Виното е с лек зеленикъв цвят и идеална прозрачност. Ароматът е свеж, наситен, мощен, впечатляващ с комплексен характер, в който чудесно се съчетават плодовите аромати на ананас и лайм, с цветисто-тревисти нюанси. Вкусът е обемен, хармоничен, с чудесно тяло и дължина. Свежият продължителен послевкус създава приятно усещане за финес и чистота. Подходящи ястия: Виното много добре се съчетава със зелени салати с лимон или оцет, предястия от зеленчуци, немазни риби, печено на барбекю пилешко с билкови подправки. Сервиране: Виното се сервира охладено (9 ˚- 12˚С) Реколта: 2021 Сорт: Совиньн блан Алкохолно съдържание: 12.8 алк.% Затваряне: Коркова тапа Регион: Северен черноморски район