Classique Sauvignon Blanc IGP - Domaine Paul Mas -0.750ml
18,90 лв. (с ДДС)
Повече информация за Classique Sauvignon Blanc IGP - Domaine Paul Mas Classique Sauvignon blanc на Domaine Paul Mas от Лангедок представя брилянтен бледожълт цвят в чашата за вино. Това вино също показва зеленикаво-жълти отражения в центъра. Първият нос на Classique Sauvignon blanc IGP ласкае с помело, папая и розов грейпфрут. Към плодовите компоненти на букета се присъединяват буков дим, сушена шунка и черен хляб. Това вино радва с елегантния си сух вкус. Беше бутилирано само с 3 грама остатъчна захар. Както естествено бихте очаквали от вино над марката от 5 евро, този французин естествено възхищава с най-фин баланс при цялата си сухота. Вкусът не се нуждае непременно от много остатъчна захар. На вкус текстурата на това бързо бяло вино е чудесно лека и хрупкава. Благодарение на умерената плодова киселинност, Classique Sauvignon blanc IGP придава кадифено усещане на небцето, без да му липсва сочна жизненост. Финалът на това бяло вино от лозарския регион на Лангедок най-накрая развълнува с добро отзвук. Винификация на Domaine Paul Mas Classique Sauvignon blanc Това бяло вино ясно се фокусира върху един сорт грозде, а именно Совиньон Блан. За това изключително елегантно едносортово вино от Domaine Paul Mas е използвано само първокласно грозде. В Лангедок лозите, от които се произвежда гроздето за това вино, растат върху почви от седиментни и изветрели скали. Разбира се, Classique Sauvignon blanc IGP също се определя не само от почвата Pézenas. Този французин може да бъде описан като вино от Стария свят в най-добрия смисъл на думата, с изключително впечатляващо представяне. Когато е напълно узряло, гроздето за Classique Sauvignon blanc IGP се бере изключително ръчно без помощта на груби и по-малко селективни гроздокомбайни. След ръчната беритба гроздето бързо се откарва в пресата. Тук те се сортират и внимателно натрошават. След това ферментацията протича при контролирани температури. Ферментацията е последвана от зреене. Препоръка за храна за Domaine Paul Mas Classique Sauvignon blanc Насладете се на това бяло вино от Франция, идеално добре охладено при 8 - 10°C като гарнитура към треска със зеленчуци от краставица и горчица, спагети с доматен сос от каперси или омлет със сьомга и копър. Твърди факти Тип продукт: Вино Категория вино: Бяло вино винен цвят: Бяло Винтидж 2023 г Вкус: суха Аромат: Манго, цариградско грозде, лимон, чемшир Усещане в устата/ Текстура: лек, свеж Реверберация / финал: среден Повод и тема: балкон/вътрешен двор, парти, пикник, лятно вино Сорт грозде: Совиньон блан държава: Франция Район на отглеждане: Лангедок-Русийон (Франция) Алкохол % ABV: 12 Киселинност на виното в g/l: 4,1 Остатъчна захар (прибл.) в g/l: 3,0 Оптимална температура за сервиране в °C: 8 - 10 Кюве: моносортови Довършителни детайли: сър лъжа Качествена класификация и рейтинг: IGP Indication Géographique Protégée стил: Стария свят, модерен Сдвояване на храни: Леки ястия, ярки, сърдечни ястия Подходяща чаша за вино: Чаша за бяло вино Размер на бутилката в l
Свързани продукти
