Coffe Mehmed Effendi 100gr

• Кафе

6,20 лв. (с ДДС)

Турско кафе... • Това е най-старият метод за приготвяне на кафе в света. • Съдържа кафе, каймак и утайка. • Това е вид кафе с характерен мек и кадифен каймак - кафе с дълготраен вкус. • Благодарение на каймака си, който може да си запази формата в продължение на няколко минути, кафето се запазва топло за по-дълго време. • Сервира се в порцеланови чаши с тънки краища. Така кафето изстива по-бавно и е приятно за консумиране в по-дълъг период от време. • Стимулира вкусовите рецептори в устата. • В сравнение с другите видове кафета, то е по-меко и по-ароматно. • Със своя уникален аромат и специален каймак лесно може да се отличи от другите кафета. • Приема се, че това е единственото кафе, което може да се консумира след преваряване. • Единственият вид кафе, което се използва за предсказване на бъдещето - Cafedomancy: гледане на кафе, използвайки утайката • Това кафе е уникално, кафето се намира в чашата, но се утаява на дъното, затова няма нужда от филтриране. • При приготването на кафето се добавя захар. Не е необходимо да се подслажда в последствие. • Здравословно е, защото не се пие утайката на дъното. • За разлика от другите видове кафета, това съдържа по-малко кофеин в една доза. Порция Количество кофеин Турско кафе 65 ml (една чаша) 60 mg Еспресо кафе 60 ml (една чаша) 100 mg Филтърно кафе 150 ml (една чаша) 115 - 175 mg Готово кафе 150 ml (една чаша) 65-100 mg Чай 150 ml (една чаша) 70 mg Напитки Кола 330 ml (една кутия) 45 mg Шоколад 10-25 mg 10 - 25 mg • Много практично и икономично е, защото при приготвянето му е необходимо само джезве. • Единственият вид кафе, в което се слага захар при приготвянето му. . • За да запази невероятния си вкус, след изпичане, кафето трябва или веднага да се консумира или да се пакетира. Курукахведжи Мехмет Ефенди /Kurukahveci Mehmet Efendi/ при изпичането, смилането и пакетирането на турското кафе използват традиционни методи и съвременни технологии.