Ouzo Barbayanni Blue - 0.7ml

17,50 лв.

В основата на Kefi е фин дестилат от подбрани билки от гръцката провинция. Това узо е незаменима част от гръцката кухня. Сервира се при температура 6-8°C. Алк.: 37.5% Разфасовка: 700мл

35,80 лв.

През 1860 г. Евстатиос Й. Варваянис пристигнал на живописното пристанище на Пломари, разположено на плодородния и слънчев остров Лесбос в Гърция. Реките на острова давали живот на впечатляващо разнообразие от анасон и на стотици редки и благоуханни билки. Евстатиос Варваянис донесъл със себе си опита и познанието за дистилационния процес от руския град Одеса и основал собствена дестилерия, в която започнал производството на първокласно узо. Днес, в Пломари, Лесбос се намира модерната фабрика за прозиводство на узо собственост на семейство Варваянис, където технологията работи в комбинация с историята и традицията. Семейство Варваянис са запазили 150-годишната традиция за производство на узо, следвайки стъпките на Евстатиос Варваянис. Семейството внимателно подбира висококачествени, натурални съставки за своето узо и обръща специално внимание на процеса не дестилация, все още изпълняван по стария, традиционен начин. Уникални аромати и несравним класически гръцки бленд са в основата на сухия и зрял вкус на гръцкия аперитив узо Афродита. Желанието да се постигне хармония между перфектния вкус и усещането за класическата красота на Гърция, води до създаването на узо Афродита през 1962г. Бутилката, оформена като древната богиня на красотата Афродита, съдържа изискаността на вечността, дългогодишния опит и страст на фамилия Варваяни. Производството на това изключително узо, с алкохолно съдържание от 48% vol., се осъществява в първокласни дестилационни съоръжения. Афродита се произвежда само от чисти съставки, анасон и редица други благоуханни билки и семена. Вкусът е сух и зрял, истинска наслада за небцето. Предлага се в бутилки от 0.200л и 0.700л.

18,90 лв.

Приготвена по стара френска рецепта с главен технолог Асен Станев по идея на Venson Pourtojour и под контрол на SILVER BRAND France с най-висококачественото гръцко анасоново масло от звездовиден анасон, рафинирано в Испания. Омекотена с уникални цитрусови масла, без глицерин и изкуствени омекотители. Тапа от синтетичен португалски корк с дървена текстура здраво затворена и прозрачна pvc капсула. Открояващ се релефен pvc етикет - преден и заден, който не се деформира след дълбоко охлаждане, за да е естетична при поднасяне.

21,60 лв.

Ouzo Plomari от Issidoros Arvanitis буквално превзема Гърция като буря. Облечено в изчистена елегантност и с тапа от корк, Ouzo Plomari предлага фин баланс във вкуса - деликатен и все пак плътен. Ouzo Plomari взима лъвския дял от местния пазар на узо в Гърция само за няколко кратки години. Issidoros Arvanitis, постоянен перфекционист създава Ouzo Plomari през 1894 г. Той открива начин да блендира ароматните семена и билки на Лесбос със световноизвестното анасоново семе от Лисвори, бленд, който не е доминиран, но и не доминира. Plomari винаги е бил регионът за производство на най-известните видове узо. Моряшкото селце Plomari е разположено на югоизточните брегове на гръцкия остров Лесбос. Това е място на кръстопътя на Азия и Европа, където благоуханията на Ориента се смесват меко с византийския шепот по бреговете и е източникът на тази силна и уханна напитка. Обикновено прозрачен, докато се добави вода (тогава се замъглява), Ouzo Plomari има интензивен анасонов нос, но на вкус е лек и небрежен, с малко пикантен пипер в послевкуса.